Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей

Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 719

Я была уверена, что для приготовления слоеного теста нужно родиться поваром! И я была действительно удивлена, узнав, что это не так трудно! Есть только одно главное правило: не давать маслу таять! Хоть приготовление слоеного теста и занимает около 2-ух часов, его преимущество в том, что Вы можете сделать много теста и затем хранить его в морозилке. Хранить тесто можно до 1 месяца. Для получения большего количества теста необходимо просто пропорционально увеличить количество необходимых ингредиентов! После того как Вы научитесь готовить слоеное тесто, Вы сможете радовать себя домашними свежими круассанами хоть каждые выходные! Bon appetit!

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1. Смешайте муку, соль и воду ( не замешивайте тесто руками, оно греется от тепла Ваших рук, используйте ложку, перемешать руками необходимо будет позже)

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2. Полученную массу скатайте в шарик.

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3. Острым ножом сделайте разрезы накрест.

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4. Раскатайте тесто в форме креста. Достаньте масло из холодильника. Поместите масло между 2-мя листами пергамента и хорошенько отбейте. Вместо прямоугольника масло должно превратится в плоский овал.

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5. Поместите масло посреди "креста" и заверните его тестом (всё масло должно быть завернуто!).

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6. Теперь переверните тесто на другую сторону (та сторона, в которой завернуто масло, должна быть внизу). Раскатайте в длинный тонкий слой. Сложите его на три части. У Вас получится три слоя теста, а внутри каждого слоя — слой со сливочным маслом. После этого поставьте на 10 минут в холодильник.

Слоеное тесто в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7-11. После охлаждения теста в холодильнике в течение 10 минут, достаньте его и снова раскатайте в длинный тонкий слой. Повторите шаг 6! Затем снова положите его в холодильник, чтобы тесто снова охладилось в течение 10 минут . Наберитесь терпения и повторите эти шаги складывания и охлаждения теста в общей сложности 6 раз! После 6-го охлаждения теста Вы получите слоеное тесто, которое можно использовать для дальнейшей выпечки! Приятного аппетита!


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 461


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 687


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 889


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 760


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 668


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 83


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 831


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 772


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 43


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 304


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 115


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 919


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 930


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 53


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 417


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 743


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 592


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 781


Слова поздравлений маме на день рождение от дочерей 186


Новости по теме:

  • Для чистой кожи лица в домашних условиях
  • Как можно из лоджии сделать кухню
  • Шкатулки из коробки для рукоделия своими руками
  • Как сделать редуктора самодельные
  • Подарки с пожеланиями фото